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| 草莓革腐病及其防治 | |
| 作者姓名： | 何苏琴 |
| 摘 要： | <正> 草莓革腐病菌主要侵害草莓果实。绿果受害后,病部呈褐色至深褐色,以后整果变褐,呈皮革状。成熟果受害后,病部出现轻微的颜色变化或变成黄白色,病部至健康部分呈淡紫→紫色,后期果实呈革腐状。在高温条件下,病果表面可见白色霉状物,最后,罹病果变成僵果。病果有一种令人作呕的气味。制果酱或果冻时,若混入轻微感病的果实,会使加工品产生苦味。经鉴定,该病病原为Phytophthora cactorum(Leb.et Cohn.)Schrot。据1986 |
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