福建省市售茉莉花茶中65种农药残留检测与分析

为了解福建地区来自广西横州市的市售茉莉花茶中农药残留情况，保障福建市场茉莉花产品质量安全提供科学依据，在市场上随机采购2022年1—6月的230份茉莉花茶样品，采用气相色谱-质谱法和液相色谱-质谱法对样品进行65种农药的残留检测，依据GB 2763—2021标准判断，结合检测结果分析不同种类农药的残留情况。结果表明：230份茉莉花茶中，93份样品有农药残留检出，检出率为40.42%，检出21种农药单品。三大类农药检测项目种类最多的为杀虫杀螨类，其次为杀菌剂类、除草剂类，21种农药残留检出率前五的主要为联苯菊酯（27.83%）、啶虫脒（16.09%）、虫螨腈（12.61%）、吡虫啉（11.30%）、氯氰菊酯（9.13%）。样品中农残检出均未超标，说明福建省市售茉莉花茶农药残留总体安全，在茶叶生产中以联苯菊酯和啶虫脒使用居多，但农药残留的检出量也远低于GB 2763—2021国家标准限定值。