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| 一步法植物油脱色、脱蜡的工艺 | |
| 作者姓名： | 林亲录 |
| 摘 要： | 专利号:200810031924.2红曲中所含的红色色素,是多种物质的混合体,迄今为止,已鉴定出的红曲成分包括红曲红素、红曲素、红曲黄素、洛伐它丁等20多种。随着研究的深入, |
| 关 键 词： | 红色色素 红曲霉菌 色价 大米 固态发酵 红曲菌 培养液 红曲色素 洛伐它丁 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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