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| 饲粮蛋白质来源对仔猪生长性能、肠道形态、血清激素和免疫指标的影响 | |
| 引用本文： | 詹黎明,吴德,李勇,方正锋,林燕,黄志惠,周东胜,车炼强. 饲粮蛋白质来源对仔猪生长性能、肠道形态、血清激素和免疫指标的影响[J]. 动物营养学报, 2010, 22(5). DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.05.011 |
| 作者姓名： | 詹黎明 吴德 李勇 方正锋 林燕 黄志惠 周东胜 车炼强 |
| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物营养研究所,动物抗病营养教育部重点实验室,雅安,625014 2. 广西商大科技有限公司,南宁,530105 3. 广西桂平中联畜牧有限公司,桂平,537200 |
| 摘 要： | 本试验旨在研究饲粮蛋白质来源对仔猪生长性能、肠道形态、血清激素和免疫指标的影响.选用(22±1)日龄、体重(7.00±0.19)kg断奶"杜×长×大"三元仔猪320头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复16头猪.断奶仔猪分别饲喂不同蛋白质来源(血浆蛋白粉组、大豆浓缩蛋白组、乳清浓缩蛋白组和鸡蛋粉组)的饲粮,10 d后各组饲粮更换为同一保育料.试验期32 d.结果表明:断奶后10 d,血浆蛋白粉组仔猪日增重分别比大豆浓缩蛋白组、乳清浓缩蛋白组和鸡蛋粉组提高了6.44%(P<0.05)、5.47%(P>0.05)和5.71%(P>0.05),料重比分别比大豆浓缩蛋白组、鸡蛋粉组降低了16.67%(P<0.01)和14.11%(P<0.05).血浆蛋白粉组小肠绒毛高度显著高于大豆浓缩蛋白组(P<0.05),血清IgG、IgA、补体G浓度分别比大豆浓缩蛋白组提高了17.50%、9.31%和4.41%(P<0.05);血浆蛋白粉组第5天、第10天皮质醇浓度显著低于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);鸡蛋粉组第5天、第10天IgA和第10天补体C3浓度显著高于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);乳清浓缩蛋白组第5天和鸡蛋粉组第10天血清皮质醇浓度均显著低于大豆浓缩蛋白组(P<0.05);断奶后10 d各组间腹泻指数和腹泻率差异不显著(P>0.05).结果提示,血浆蛋白粉是仔猪断奶后10 d理想蛋白质来源,从本试验全期看,大豆浓缩蛋白是仔猪理想蛋白质来源. |
| 关 键 词： | 蛋白质来源 生长性能 肠道形态 激素 免疫 仔猪 |
Effects of Dietary Protein Sources on Growth Performance,Gut Morphology,Serum Hormones and Immune Indices of Piglets |
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| ZHAN Liming,WU De,LI Yong,FANG Zhengfeng,LIN Yan,HUANG Zhihui,ZHOU Dongsheng,CHE Lianqiang. Effects of Dietary Protein Sources on Growth Performance,Gut Morphology,Serum Hormones and Immune Indices of Piglets[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2010, 22(5). DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.05.011 | |
| Authors: | ZHAN Liming WU De LI Yong FANG Zhengfeng LIN Yan HUANG Zhihui ZHOU Dongsheng CHE Lianqiang |
| Abstract: | |
| Keywords: | protein sources growth performance gut morphology hormone immune piglets |
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