在养猪生产中防控玉米霉菌毒素的研究进展 |
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引用本文: | 赵必迁.在养猪生产中防控玉米霉菌毒素的研究进展[J].广东畜牧兽医科技,2017,42(4). |
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作者姓名: | 赵必迁 |
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作者单位: | 雅安市农业局畜牧发展中心,四川 雅安,625000 |
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摘 要: | 我国是玉米生产和使用大国,大部分玉米则用于饲料原料,一般情况下玉米在猪饲料原料比例为60%以上,饲料原料的霉变和霉菌毒素污染主要是玉米问题。玉米霉变与霉菌毒素污染受到玉米水分含量、完整度、干燥方法、贮存条件、地区和气候等影响。玉米霉菌毒素含量超标对猪将引起一系列严重的生理和生物毒害,如致癌性、致突变性、致畸胎性(褚曲霉毒素)、致雌激素样、免疫毒性、肾毒性、肝毒性、神经毒性等1]。本文就玉米用于养猪生产中霉变防控问题做一简要综述。
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关 键 词: | 玉米霉菌毒素 养猪 防控 |
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