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| 青椒的贮藏保鲜技术 | |
| 摘 要： | 青椒的种植在我县已有多年的历史,目前种植面积已达1000多公顷,种植青椒已是我县农民致富的一项支柱产业.利用空房贮藏青椒,成本低、效益高.它能使青椒的贮藏期达到50～90天,好果率85%以上.投资2万元在庭院建成年贮量1万千克的青椒自然温度库房,当年投资,当年收回全部成本,解决了种植青椒秋季产量高,供过于求、收益低的问题,经济效益比较高.现介绍青椒在贮藏保鲜中的几项关键技术: |
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