| 北方温室无公害蔬菜施肥技术 |
| |
| 引用本文： | 徐永杰,金慧波.北方温室无公害蔬菜施肥技术[J].现代化农业,2007(11):12-12. |
| |
| 作者姓名： | 徐永杰 金慧波 |
| |
| 作者单位： | 1. 佳木斯市郊区农业技术推广中心,黑龙江,佳木斯,154004
2. 佳木斯市蔬菜科学技术研究所 |
| |
| 摘 要： | 由于棚室菜地施肥量较大,冬春季节封闭较严,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性较低,容易积累硝酸盐。如何通过追肥减少蔬菜中硝酸盐的积累,是无公害蔬菜施肥应注意的问题。1禁止施用硝态氮肥硝态氮肥如硝酸铵、硫酸铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥,施用后容易使蔬菜积累硝酸盐。人体摄入的硝酸盐80%来自于蔬菜,而硝酸盐在还原条件下转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体肠胃中的胺类物质合成致癌物质亚硝胺,导致胃癌、食道癌等多种癌症和糖尿病以及血液中毒和脑、心等器官缺氧,致使呼吸困难、发闷甚至死亡。此外,不宜施…
|
| 关 键 词： | 无公害蔬菜 施肥技术 硝酸还原酶活性 温室 北方 冬春季节 蔬菜施肥 硝酸盐 |
| 修稿时间： | 2007-03-27 |
Publicly Harmless Fertilizing Technique for Vegetables in North Greenhouse |
| |
| XU Yong-jie,JIN Hui-bo.Publicly Harmless Fertilizing Technique for Vegetables in North Greenhouse[J].Modernizing Agriculture,2007(11):12-12. |
| |
| Authors: | XU Yong-jie JIN Hui-bo |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
