| 大豆水提物对四氯化碳诱导的肝损伤小鼠肝脏抗氧化活力的影响 |
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| 引用本文： | 陈玉胜,陈全战.大豆水提物对四氯化碳诱导的肝损伤小鼠肝脏抗氧化活力的影响[J].大豆科学,2015,34(2). |
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| 作者姓名： | 陈玉胜 陈全战 |
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| 作者单位： | 南京晓庄学院生物化工与环境工程学院,江苏南京,211171 |
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| 摘 要： | 为研究大豆水提物(SWEs)对四氯化碳(CCl4)所致急性肝损伤小鼠的保护作用以及对肝脏抗氧化活力的影响。将60只试验小鼠随机分为正常对照组、模型组、SWEs低(50 mg·kg-1),中(100 mg·kg-1),高(150 mg·kg-1)剂量组及阳性对照组(联苯双脂,100 mg·kg-1)。每天灌胃给药1次,连续7 d。末次给药1 h后,除正常对照组外的其余5组采用10%CCl42.0 m L·kg-1剂量一次性腹腔注射,建立小鼠急性肝损伤模型。6 h后摘眼球取血及肝脏,计算各组小鼠的肝指数,比色法测定血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性,及总胆红素(TBIL)和白蛋白(ALB)水平,检测肝组织中丙二醛(MDA)和还原型谷胱甘肽(GSH)水平及一氧化氮合酶(NOS)活性。结果表明:模型组小鼠肝重和肝指数、血清ALT和AST活性及TBIL水平、肝组织MDA水平及NOS活性均显著高于对照组;而血清ALB及肝组织GSH水平显著低于对照组。与模型组相比,中、高剂量的SWEs及联苯双脂显著降低CCl4所致急性肝损伤小鼠的肝重和肝指数、血清ALT和AST活性及TBIL水平、肝组织NOS活性和MDA水平,并显著提高血清ALB及肝组织GSH水平。大豆水提物对CCl4所致小鼠急性肝损伤具有保护作用,其机制可能与抗氧化作用有关。
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| 关 键 词： | 大豆水提物 肝损伤 抗氧化 联苯双脂 |
Antioxidant Effect of Soybean Water Extracts (SWEs) on Acute Liver Injury induced by CCl4 in Mice |
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| CHEN Yu-sheng,CHEN Quan-zhan.Antioxidant Effect of Soybean Water Extracts (SWEs) on Acute Liver Injury induced by CCl4 in Mice[J].Soybean Science,2015,34(2). |
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| Authors: | CHEN Yu-sheng CHEN Quan-zhan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Soybean water extracts (SWEs) Liver injury Antioxidant Bifendate |
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