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世界苹果主产国生产、加工、贸易与消费状况分析
引用本文:杨慧莲,刘军弟,时卫平,霍学喜. 世界苹果主产国生产、加工、贸易与消费状况分析[J]. 北方园艺, 2015, 0(10): 166-169. DOI: 10.11937/bfyy.201510042
作者姓名:杨慧莲  刘军弟  时卫平  霍学喜
作者单位:西北农林科技大学西部农村发展研究中心,陕西杨凌712100;西北农林科技大学经济管理学院,陕西杨凌712100;国家现代苹果产业技术体系,陕西杨凌712100;西北农林科技大学经济管理学院,陕西杨凌,712100
摘    要:依据美国农业部对外农业服务局(USDA-Foreign Agricultural Service)公布的统计数据,分析2013/2014产季世界苹果主产国的生产、加工、贸易与消费状况,并基于全球产销、贸易背景,对中国苹果生产、加工、贸易与消费状况、发展趋势及其特征进行了分析。结果表明:与2012/2013产季相比,2013/2014产季世界苹果增产0.36%,加工量下降22.08%,出口量减少0.51%,进口量减少4.90%,鲜苹果消费量增长2.10%。分析表明,中国苹果产量有提高空间;加工市场整体疲软;贸易量占总产量比重较小,主要依靠内销;中国苹果消费市场不饱和,随着收入水平和饮食结构调整,苹果消费需求将继续增加。

关 键 词:苹果  主产国  生产加工  贸易消费

Analysis on Apple Production,Processing, Trade and Consumption Situation in Major Apple Producing Countries
YANG Hui-lian,LIU Jun-di,SHI Wei-ping,HUO Xue-xi. Analysis on Apple Production,Processing, Trade and Consumption Situation in Major Apple Producing Countries[J]. Northern Horticulture, 2015, 0(10): 166-169. DOI: 10.11937/bfyy.201510042
Authors:YANG Hui-lian  LIU Jun-di  SHI Wei-ping  HUO Xue-xi
Abstract:
Keywords:
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