| 奶牛隐性乳房炎乳汁部分成份的检测与评估 |
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| 引用本文： | 王应安 张历新. 奶牛隐性乳房炎乳汁部分成份的检测与评估[J]. 青海畜牧兽医杂志, 1999, 29(5): 10-13 |
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| 作者姓名： | 王应安 张历新 |
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| 作者单位： | 青海大学农牧学院!西宁，810003，西宁奶牛场，西宁奶牛场，西宁奶牛场 |
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| 摘 要： | 对两群临床健康的３３６ 头泌乳奶牛的混合乳进行了隐性乳房炎、乳汁体细胞数、乳脂率和蛋白质检测。３３６ 份混合乳样经青海乳房炎试验（ＱＭＴ） 检测，检出乳房炎阴性牛（ 包括可疑反应）１７５ 头（５２０９ ％ ） ，乳房炎阳性牛１６１ 头（４７９１ ％ ） 。乳房炎阴性牛的乳汁体细胞数为２３１７ ±１２９９ 万／ｍｌ，乳脂率为３６０ ％ ±０７６ ％ ，乳蛋白质为２９３ ％ ±０３４ ％ ，乳房炎阳性牛乳汁体细胞数为１８２ 万／ｍｌ±１５２２７ 万／ｍｌ，乳脂率为３４０ ％ ±０７０ ％ ，乳蛋白质为３０５ ％ ±０３５ ％ 。乳房炎阴性牛乳汁体细胞数，乳蛋白极显著低于乳房炎阳性牛（Ｐ＜ ００１） ，而乳脂率显著高于乳房炎阳性牛（Ｐ＜ ００５） 。
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| 关 键 词： | 隐性乳房炎 奶牛 体细胞数 乳脂率 乳蛋白质 检测 评估 |
Determination and Evaluation of Parts of the Componet in Milk |
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| WANG Yin An et al.. Determination and Evaluation of Parts of the Componet in Milk[J]. Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences, 1999, 29(5): 10-13 |
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| Authors: | WANG Yin An et al. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Subclinic mastitis dairy cow somatic cell count milk fat percentage milk protein percentage determine evaluation |
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