泌乳母牛产后的护理要点 |
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引用本文: | 袁安生,张会军,李勇刚.泌乳母牛产后的护理要点[J].河南畜牧兽医(综合版),2004,25(1):43-43. |
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作者姓名: | 袁安生 张会军 李勇刚 |
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作者单位: | 巩义市农业局 河南巩义452100 |
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摘 要: | 随着城乡人民生活水平的提高,鲜奶及其制品已大量走入百姓家庭,这无疑对人民的身体健康起到了很好的作用。但如果饮用了不合格的鲜奶及制品,会对饮用者的身体造成一定的损害,因此,在饮用牛奶之前,应当对牛奶的品质进行以下鉴别。1了解供奶牛群的基本情况重点了解该奶牛群是否定期进行了兽医检疫,尤其是人畜共患的布氏杆菌病与结核病的检疫。如果没有检疫合格证,一般不能购买来自该牛群的牛奶。2观察鲜奶的颜色品质良好的鲜奶,常呈不透明的乳白色或微带黄色。若色泽呈浅黄绿色,即为腐败奶;若带有红、绿色或显著黄色者,则为异常奶;而加水的牛…
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关 键 词: | 牛奶品质 鉴别方法 鲜奶颜色 鲜奶气味 粘稠度 混浊度 |
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