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白灵菇的栽培新技术
引用本文:
高玉臣.白灵菇的栽培新技术[J].北京农业,2008(7):25-25.
作者姓名:
高玉臣
作者单位:
北京市100089
摘 要:
白灵菇,又名白灵侧耳、白河魏菇。它是一种著名的食药兼用菌,肉质细嫩,味美可口、有“天山神菇”“草原上的牛肝菌”之称,是侧耳属中最具烹调价值的一种。
关 键 词:
白灵菇
栽培新技术
白灵侧耳
食药兼用
牛肝菌
侧耳属
肉质
草原
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