畜产品质量安全管理现状和建议 |
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作者姓名: | 陈洪科 |
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作者单位: | 河南省畜牧局,河南,郑州,450002 |
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摘 要: | 近几年来,病害畜产品、药物残留及人为添加违禁物品等问题,已对人体健康造成了较大的危害,畜产品质量安全与否已成为消费者关心的敏感问题,也成为国际、国内社会关注的热点和焦点。特别是我国加入WTO后,国际市场门槛的抬高,绿色壁垒已成为制约畜产品出口创汇的“瓶颈”。因此,畜产品质量安全问题是畜牧业发展新阶段面临的新情况、新问题、新任务。下面笔者结合畜牧业生产实际,谈谈我省畜产品质量安全管理的现状、问题及建议。1现状1.1各级政府和业务部门把畜产品质量安全管理工作纳入议事日程。为维护人民群众身体健康,提高畜产品市场竞争…
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关 键 词: | 河南 畜产品质量安全 管理 现状 法制建设 组织领导 畜牧业标准化生产 生产资料市场 无公害畜产品产地认定 产品认证 |
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