| 桑叶水提物对鳜生长、脂质代谢、抗氧化能力和肝脏肠道健康的影响 |
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| 引用本文： | 周东来,刘凡,杨琼,李庆荣,邢东旭,汪福保,马艳平,邹宇晓,廖森泰,邝哲师. 桑叶水提物对鳜生长、脂质代谢、抗氧化能力和肝脏肠道健康的影响[J]. 中国水产科学, 2023, 30(2): 206-217 |
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| 作者姓名： | 周东来 刘凡 杨琼 李庆荣 邢东旭 汪福保 马艳平 邹宇晓 廖森泰 邝哲师 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所, 广东省农产品加工重点实验室, 广东 广州 510610;佛山市南海区杰大饲料有限公司, 广东 佛山 528211;广东省农业科学院动物卫生研究所, 广东 广州 510640 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金青年基金项目(32000193); 广东省农业科学院协同创新中心项目(XT202234, XT202304); 广州市基础与应用基础研究项目(202201010474); 广东省农业科学院创新基金项目(202113); 佛山市财政专项资金-2022年高水平广东省农业科技示范市建设项目; 广东省农业科学院农业优势产业学科团队建设项目(202119TD). |
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| 摘 要： | 本研究旨在探究饲料中添加不同浓度桑叶水提物(MLWE)对鳜(Siniperca chuatsi)生长性能、脂质代谢、抗氧化性能、肝脏和肠道组织形态的影响。选择经过驯化后的鳜(42.35±0.07) g 540尾,随机分成4组,每组3个重复,每个重复45尾鱼,在基础配合饲料中分别添加0%(对照组)、0.1%、0.2%和0.5%的MLWE,实验周期为72 d。结果显示:1)与对照组相比,饲料中添加0.1%～0.5%的MLWE不影响鳜的增重率、特定生长率、饲料系数、成活率、脏体指数、肝体指数、肠体指数和肥满度(P>0.05); 2)与对照组相比,饲料中添加0.1%的MLWE能够显著降低鳜血清中总胆固醇(T-CHO)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量(P<0.05),添加0.2%的MLWE能够显著降低鳜血清中T-CHO、LDL-C和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量(P<0.05),添加0.5%的MLWE能够显著降低鳜血清中LDL-C和HDL-C的含量(P<0.05); 3)与对照组相比,在饲料中添加0.1%和0.2%的MLWE能够显著提高鳜血清超氧化物歧化酶...
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| 关 键 词： | 鳜 桑叶水提物 生长性能 脂质代谢 抗氧化能力 组织形态 |
Effects of mulberry leaf water extract on growth, lipid metabolism, antioxidant capacity, and liver and intestinal health of Siniperca chuatsi |
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| ZHOU Donglai,LIU Fan,YANG Qiong,LI Qingrong,XING Dongxu,WANG Fubao,MA Yanping,ZOU Yuxiao,LIAO Sentai,KUANG Zheshi. Effects of mulberry leaf water extract on growth, lipid metabolism, antioxidant capacity, and liver and intestinal health of Siniperca chuatsi[J]. Journal of Fishery Sciences of China, 2023, 30(2): 206-217 |
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| Authors: | ZHOU Donglai LIU Fan YANG Qiong LI Qingrong XING Dongxu WANG Fubao MA Yanping ZOU Yuxiao LIAO Sentai KUANG Zheshi |
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| Affiliation: | Sericultural & Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangdong KeyLaboratory of Agricultural Products Processing, Guangzhou 510610 , China;Foshan Nanhai Jieda Feed Co., Ltd., Foshan 528211 , China;Institute of Animal Health, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510640 , China |
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| Abstract: | |
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