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| 香菇栽培与病虫害防治技术 | |
| 引用本文： | 王金忠.香菇栽培与病虫害防治技术[J].农民致富之友,2013(9):40. |
| 作者姓名： | 王金忠 |
| 作者单位： | 154004黑龙江省佳木斯市郊区农业技术推广中心 |
| 摘 要： | 香菇是世界上最著名的食用菌之一,它香气沁脾,滋味鲜美,营养丰富,为宴席和家庭烹调的最佳配料之一,深受广大人民的喜爱。此外,香菇也是我国传统的出口土特产。在国际市场上素负盛名。一、栽培技术1.香菇的特性1.1子实体香菇的子实体由菌盖、菌褶、菌柄等组成。菌盖圆形,直径通常3～6厘米;大的个体可达10厘米以上;盖缘初内卷,后平发;盖表褐色或黑褐色,往往有浅色鳞片。菌肉肥厚,中部可达1厘米左右,柔软而有弹性、白色。菌柄中生或偏生,圆形柱或稍扁、白色、肉实,长3～10厘米,直径0.5～1 |
| 关 键 词： | 子实体 香菇菌丝 广大人民 菌丝体 栽培技术 食用菌 最佳配料 培养基 菌盖 国际市场 |
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