兔子能否转动大市场?

獭兔业进入调整阶段 我国的獭兔业自1999年以来，短短两年多发了巨大的变化，显著特点是獭兔皮及制品价格迅速攀升，产品批量地冲出国门走向世界，形势空前火爆，如何认识形势?如何保持健康的持续发展?笔者提出粗浅看法，与大家讨论，抛砖引玉。 一、1999年以来獭兔业形势分析 第一、低迷阶段(1999年1月－8月) 这是近几年来最艰苦阶段，出现了一少四难的现象——即国外订单少，引发了卖皮难、卖肉难、卖种难、投资难。 由于我国獭兔产品主要销往韩、日等国，由于当时世界经济不景气，尤其亚洲金融危机影响，定货者骤减，这是低迷的主因。由于产品乏人问津，导致兔皮价格骤跌，当时等内皮每张仅15－20元，但也只能部分成交，偏僻地区几乎无法脱手，兔场、饲养户倒闭、转卖时有发生。 1999年以前，1.75公斤的种兔(多数是商品兔)每只150元左右，而低迷阶段2.5－3公斤的较优个体仅100元以下，且只能部分的出场。如此境况下投资者，只能知难而退。 值得一提的是在这低迷阶段，优质皮并不愁卖，几大加工企业仍报出40元每张的高价收购，但优质皮确实太少。 第二、黄金阶段(1999年10月－2001年1月) 1.由“一少四难”变成“一多四不愁” 定货的多——自1999年8月以来，南韩、日本、意大利、美国等客商纷纷来华订货，而低迷阶段的惯性造成我国货源短缺，于是皮价猛涨，等内皮每张由15－20元升至30－40元，优质皮60－70元，翻一番以上。出现了北方经营者南下，大量南皮北上(因订货成交多在河北和北京)，现场议价，就地屠宰，可谓收购上门，服务到家。饲养场户得到实惠，经营者有利可图……出现了几十年从未有的收售形势。 由于兔皮价格诱人，养户增多，引发种兔价格也回升至每只150元以上，又一次出现卖种(兔)高潮——卖种(兔)不发愁。自然也为炒种带来了“新机遇”。 低迷阶段的被动屠宰，兔肉价格低廉，为加工者带来获利的好机遇，刺激了加工业发展，况且有的经营人另辟蹊径——如将兔肉销往四川，也有的将河北省的活獭兔运往山东屠宰，胴体肉由每公斤6－8元，升至12元——利用地区差价获利。为黄金阶段的兔肉销售打下一定基础(且黄金阶段并未形成大批商品兔的屠宰，肉量不大)，可谓卖肉不用愁。 一些投资的徘徊者，看到买种、卖皮、卖肉不用愁的好形势，调整农业产业结构优惠资金及土地新政策，于是当机立断，投资建场发展农户，出现了又一轮投资热——投资不用愁。 獭兔产业出现一多四不愁的形势，不是进入了黄金阶段吗? 第三，调整阶段(2001年2月以后) 市场的波动，价格的变化，是商品生产的基本属性，獭兔也不例外。春节以后，来订皮的客商有所减少，分析其原因也是多方面的，冬去春来，综合求购(既购獭兔皮也购貂、狐皮等)不合时宜是其一；如此货源大国越发求购不用愁是其二；外商的盲目采购有所积压是其三；以次充好，造成积压退货是其四；优质皮少，劣质皮多是其五；产品初涉市场，也需一定时间的调整是其六……，如此种种，兔皮每张下滑10元左右，也能理解，况且不可能总停留在物以稀为贵的高价位上。但总的趋势仍是发展，优质皮仍优价，加工厂家仍源源不断接到订单，只不过给劣质皮生产者发出了警报——小心劣质皮过剩!不提高质量，危险!我们应抓住产业的各个环节进行全面的调整，调整我们的心态、效益理念、产业化运作机制、生产方向、兔群结构、产品质量、品系利用、创新意识和技术……，外商也需要按着市场经济规律调整，不调整就很难健康发展。 那么从此会不会一蹶不振?我的看法是否定的。目前獭兔业刚刚出现市场需求高潮，仅仅是开始，初涉市场波动难免，而且我国有着成本低的绝对竞争优势，况且目前尚未出现天然毛皮的优质替代品，全球变暖，轻薄型毛皮既合时尚又实际。野生动物的减少，家养动物毛皮必然走俏，原苏联为首的欧洲国家有穿裘皮习惯，一时经济复苏，将为我们提供又一个市场。目前尚未进入优质皮过剩的阶段。我国将加入WTO，市场将面向全球……现有市场待拓展，未来市场待开发，怎会一蹶不振? 二、两点论看形势