铬在家禽中的研究进展 |
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作者姓名: | 周生飞 谢幼梅 |
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作者单位: | 山东农业大学动科院!271018 |
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摘 要: | 铬是地壳中的微量元素之一,占地壳总量的0.02%。自1797年被法国化学家Louis Vanguelin首次发现并命名以来,住很长一段时剧内一直被认为是有毒的元素,甚至为致癌物质。这种误解一直持续到1959年,当时Schuarz提出一种假说认为,啤酒酵母中分离出来的铬是葡萄糖耐受因子(GTF)的活性组成部分。这之后,人们才对铬是有毒元素的看法开始改变。
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关 键 词: | 家禽 铬 微量元素 营养机理 繁殖性能 免疫系统 应激能力 生产性能 |
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