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| 鳜鱼苗种培育技术 | |
| 引用本文： | 张建军.鳜鱼苗种培育技术[J].黑龙江水产,2010(2):14-15. |
| 作者姓名： | 张建军 |
| 作者单位： | 黑龙江省渔业经济研究所,黑龙江哈尔滨150018 |
| 摘 要： | 鳜鱼，在黑龙江省也称鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属，是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少，深受广大消费者欢迎。同时，鳜鱼也是受欢迎的养殖品种，而苗种生产是鳜鱼养殖非常关键的环节。 |
| 关 键 词： | 鳜鱼养殖 苗种培育技术 黑龙江省 淡水鱼类 养殖品种 苗种生产 鲈形目 分类学 |
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