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谷实类饲料的加工方法
作者姓名:米佳  董宽虎
作者单位:山西农业大学动物科技学院,太谷,030801;山西农业大学动物科技学院,太谷,030801
摘    要:<正> 谷实类饲料的重要性显而易见,动物饲料以谷 实类作物为主。随着生产规模的扩大,生产工艺不断 提高,谷实类饲料预处理工作将变的更加重要。 饲料加工方法包括物理的、化学的及这些方法 的复合式,微生物发酵也被包含其中。饲料加工的目 的有的是为了改良物理形式或颗粒大小,有的是为 了防止被损害,有的是为了从一种种子或植物分离 某些特有的部分,有的是为了改善口感,或有的是为 了钝化有毒物质或抑制营养物质的因素。有些情况 下,饲料处理的内容也可能主要是包括如何改进饲 料加工机械处理饲料的能力,例如,对成捆的干草截 断和研磨的处理。在这里我们把谷实类处理的方法 分为冷和热处理法。

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