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不同有机土栽培方式对温室番茄植株生长及产量和品质的影响
引用本文:舒海波,贺超兴,张志斌,王怀松. 不同有机土栽培方式对温室番茄植株生长及产量和品质的影响[J]. 西北农业学报, 2010, 19(6): 120-125
作者姓名:舒海波  贺超兴  张志斌  王怀松
作者单位:中国农业科学院,蔬菜花卉研究所,北京,100081
基金项目:国家科技支撑计划项目,国家"863"计划项目,农业部行业科技专项,中央级公益性科研院所基本科研业务费专项和农业部园艺作物遗传改良重点开放实验室资助 
摘    要:以普通土壤栽培为对照,有机土(腐熟玉米秸、腐熟牛粪和普通土所配制)膜限根栽培与非限根栽培为处理,研究日光温室中番茄植株生长及产量和品质的变化。结果表明:有机土栽培下的番茄生长势明显优于普通土壤,且有机土栽培的根系活力、光合速率均高于土壤栽培,最终有机土栽培的番茄产量提高、营养品质改善,且成熟期提早。与限根栽培相比,随番茄栽培的延续,非限根栽培中有机土的营养物含量在前期与限根栽培相当,而中后期却明显低于非限根栽培,其有机质、电导率和全N、P、K的下降速度较高。此外限根栽培的耗水量明显低于非限根栽培和普通土处理,表明非限根栽培的肥水渗漏较高,而限根栽培可使肥水损耗率显著降低。限根栽培与非限根栽培相比番茄的坐果数明显提高,前期产量和总产量也显著提高,增幅分别达31.3%和8.3%。有机土栽培番茄的营养品质如总糖、番茄红素含量明显增高,而有害物硝酸盐含量显著降低,且限根栽培的又明显优于非限根番茄。因此有机土栽培具有促使番茄提早成熟、增加产量、提高品质的效果,而限根栽培明显优于非限根栽培,且具有更好的节水节肥和增产效果。

关 键 词:番茄  有机土  限根栽培  产量  营养品质

Effects of Organic Soils on Growth, Yield and Quality of Tomato in Solar Greenhouse
SHU Haibo,HE Chaoxing,ZHANG Zhibin and WANG Huaisong. Effects of Organic Soils on Growth, Yield and Quality of Tomato in Solar Greenhouse[J]. Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica, 2010, 19(6): 120-125
Authors:SHU Haibo  HE Chaoxing  ZHANG Zhibin  WANG Huaisong
Abstract:
Keywords:Tomato   Organic soil   Root restriction cultivation   Yield   Nutritional quality
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