| 中草药提取物抗氧化作用及其机理研究进展 |
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| 引用本文： | 董晓宁,赵海福,赵强,王理佑. 中草药提取物抗氧化作用及其机理研究进展[J]. 中兽医医药杂志, 2014, 0(1): 25-29 |
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| 作者姓名： | 董晓宁 赵海福 赵强 王理佑 |
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| 作者单位： | [1]天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃天水741001 [2]甘肃农业大学动物医学院,}t肃兰州730070 [3]中国科学院西北高原生物研究所,青海西宁810001 |
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| 基金项目： | 天水师范学院中青年教师科研资助项目（TSY201209） |
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| 摘 要： | 中草药成分复杂，起抗氧化作用的往往是多种成分的混合物。笔者等介绍了中草药提取物的分类、提取方法及其抗氧化作用，在此基础上对中草药提取物的抗氧化性及其作用机理的研究进展进行综述，对其研究前景进行展望，以期为后续深入研究提供参考。
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| 关 键 词： | 中草药 提取物 抗氧化性 作用机理 |
Research progress of Chinese herbal medicine extracts oxidation resistance and its mechanism |
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| DONG Xiao-ning,ZHAO Hai-fu,ZHAO Qiang,WANG Li-you. Research progress of Chinese herbal medicine extracts oxidation resistance and its mechanism[J]. Journal of Traditional Chinese Veterinary Medicine, 2014, 0(1): 25-29 |
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| Authors: | DONG Xiao-ning ZHAO Hai-fu ZHAO Qiang WANG Li-you |
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| Affiliation: | 1.College of Life Science and Chemistry, Tianshui Normal University, Tianshui Gansu 741001 2. College of Veterinary Medicine of Gansu Agricultural University, Lanzhou Gansu 730070; 3. Northwest Plateau Institute of Biology, Chinese Academy of Sciences, Xining Qinghai 810001, China) |
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| Abstract: | The authors summarized the classification and oxidation resistance mechanism of Chinese herbal medicine extracts, and discussed the determination of oxidation resistance. On this basis, research progress on Chinese herbal extracts oxidation resistance was summarized, so as to provide reference for the further research |
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| Keywords: | Chinese herbal medicine extract oxidation resistance mechanism action |
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