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| 提高鸡肉品质饲喂法 | |
| 引用本文： | 黄英.提高鸡肉品质饲喂法[J].当代畜禽养殖业,1996(10). |
| 作者姓名： | 黄英 |
| 作者单位： | 贵州农学院 |
| 摘 要： | 1:使鸡肉更香郁 专家们认为,构成鸡肉香味的主要成分,在鸡的配合饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富。所以在鸡的配合饲料中添加大蒜,能使鸡肉变得更加香郁,而且对鸡的生长无不良影响。添加量约为饲粮的2％,添加方法很简单,将蒜瓣捣烂与饲料混匀即可。 2.使鸡肉具有预防动脉硬化作用 日本研究发现,从中国进口的紫苏种子中含有丰富的α亚麻酸。α亚麻酸是一种能预防动脉硬化的 |
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