|
|||||
|
|
| 论茶叶标准化建设 | |
| 作者姓名： | 袁向群 |
| 作者单位： | 浙江大学,杭州,310029 |
| 摘 要： | 1 茶叶标准化的意义茶叶标准化是按照“统一、简化、优选”的原则 ,通过制定标准和实施标准把茶叶的产前、产中、产后的全过程纳入标准生产和标准管理的轨道 ,切实地提高茶叶质量。茶叶标准一般有两类 :一类是市场准入的标准 ,即作为准许进入国际市场的最低级标准 ;另一类是优质茶的标准 ,即在上述的最低级标准的基础上高级质量标准 ,按照该类标准要求的茶叶的外形与内涵能给人以美的感受 ,深受广大消费者的喜爱。本文阐述的茶叶标准主要指第一类标准 ,即市场准入标准。实施严格的标准保证了茶叶的质量和强的竞争力 ,不仅使茶叶出口渠道畅… |
| 关 键 词： | 茶叶 标准化建设 质量标准体系 检疫法规 市场准入制度 茶业管理体制 |
| 文章编号： | 0577-8921(2003)03-141-01 |
| 修稿时间： | 2003-01-20 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |