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| 玉米的不同加工处理对瘤胃液VFA浓度的影响 | |
| 引用本文： | 王桂瑛,毛华明,文际坤.玉米的不同加工处理对瘤胃液VFA浓度的影响[J].饲料工业,2008,29(1):44-46. |
| 作者姓名： | 王桂瑛 毛华明 文际坤 |
| 作者单位： | 1. 云南农业职业技术学院,650212,云南昆明 2. 云南省动物营养与饲料重点实验室 3. 云南省肉牛与牧草研究中心 |
| 摘 要： | 选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50:50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,对瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸浓度、丙酸浓度、乙酸占TVFA比例、丙酸占TVFA比例进行测定,以研究不同处理玉米日粮对瘤胃液挥发性脂肪酸浓度的影响。结果表明,对于TVFA,湿碾压玉米日粮组显著高于粉碎蒸汽玉米日粮组(P<0.05),而与其它三组间无显著差异;湿碾压玉米日粮组乙酸浓度显著高于粉碎、粉碎蒸汽与蒸汽压片玉米日粮组(P<0.05),而与干碾压玉米日粮组无显著差异(P>0.05);各处理玉米日粮组间乙酸占TVFA比例,粉碎玉米日粮组显著低于其它四组(P<0.05),且这四组间差异不显著(P>0.05);各处理组间瘤胃内丙酸浓度及丙酸占TVFA比例差异不显著(P>0.05),但丙酸占TVFA比例存在蒸汽压片>干碾压>粉碎蒸汽>湿碾压>粉碎玉米日粮组的趋势。 |
| 关 键 词： | 玉米 加工处理 瘤胃液 VFA |
| 修稿时间： | 2007年10月29 |
Effect of different corn processing on the VFA concentration in rumen liquid of ruminants |
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| Wang Guiying,Mao Huaming,Wen Jikun.Effect of different corn processing on the VFA concentration in rumen liquid of ruminants[J].Feed Industry,2008,29(1):44-46. | |
| Authors: | Wang Guiying Mao Huaming Wen Jikun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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