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| 宜兴百合标准化生产技术 | |
| 引用本文： | 王建锋,吴军.宜兴百合标准化生产技术[J].长江蔬菜,2011(11):22-23. |
| 作者姓名： | 王建锋 吴军 |
| 作者单位： | 江苏宜兴市农林局;无锡市农业委员会;宜兴市农林局;宜兴市湖滨百合科技有限公司; |
| 摘 要： | 宜兴百合学名卷丹（Lilium Iacifolium Thunb），是我国三大食用百合之一，素有“太湖之参”的美誉，其不仅风味独特，所含营养成分高，而且还含有百合甙和多种生物碱等成分，具有滋补强壮、润肺止咳、利脾健胃、宁心安神等多种功效，有独特的药用价值，是百合产品中唯一的药食兼用百合。为有效保护这一地方特色农产品，全面实施品牌战略， |
| 关 键 词： | 宜兴百合 标准化生产技术 特色农产品 营养成分 食用百合 药用价值 药食兼用 有效保护 |
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