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沼气贮藏柑桔保鲜技术
作者姓名:李伦方
作者单位:四川省仪陇县农业局
摘    要:被省、地、县誉为“沼气之乡”的四川省仪陇县柳垭乡,广大果农从1988年起连续两年在柑桔贮藏过程中,利用沼气中二氧化碳含量高、氧气含量甚微、甲烷又无毒害的特点,对柑桔果实进行气调贮藏。由于沼气能抑制果实呼吸作用,延缓果肉变软、品质

关 键 词:沼气 贮藏 柑桔 保鲜技术
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