| 酶解辅助提取陈皮中橙皮苷的工艺优化 |
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| 引用本文： | 宁娜.酶解辅助提取陈皮中橙皮苷的工艺优化[J].中国兽药杂志,2016,50(3):24-29. |
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| 作者姓名： | 宁娜 |
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| 作者单位： | 铜仁职业技术学院 |
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| 基金项目： | 贵州省农业类工程技术研究中心项目“贵州省民族中兽药工程技术研究中心”(黔科合农G字[2015]4001号) |
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| 摘 要： | 为了优化纤维素酶辅助提取陈皮中橙皮苷的工艺,在单因素试验基础上,选取酶解温度、酶解p H值、酶用量、酶解时间作为自变量,以橙皮苷收率为响应值,利用Box-Behnken中心组合设计原理和响应面分析法,研究各自变量及其相互作用对橙皮苷提取效果的影响,并优化该酶解辅助提取条件。优选得到橙皮苷的最佳酶解辅助提取工艺为:酶解温度50℃、酶解p H值5.0、酶用量8.9 mg/g、酶解时间47 min。在此最佳工艺条件下,纤维酶辅助提取橙皮苷的收率为5.24 mg/g,与理论预测值(5.26 mg/g)的相对误差仅为0.38%。优选的提取工艺简单、稳定,为工业化生产提供参考依据。
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| 关 键 词： | 陈皮 橙皮苷 纤维素酶 乙醇回流法 提取工艺 |
| 收稿时间： | 2015/12/30 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2016/1/20 0:00:00 |
Optimization of Enzyme-assisted Extraction Process for Hesperidin from Citrus reticulata |
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| Institution: | Department of Phamrmacy,Tongren Vocational and Technical College,Tongren |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Citrus reticulata hesperidin cellulase ethanol refluxing method extraction process |
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