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杂志ISSN号
生料栽香菇防污染试验初报
作者姓名:
罗信昌
申善坤
周元华
作者单位:
湖北省食用菌研究所,湖北省食用菌研究所,湖北省食用菌研究所
摘 要:
生料栽培香菇,可以降低成本,节约能源,适应工厂化生产,但容易引起杂菌污染。为此,我们采取综合措施以抑制杂菌,现将试验结果初报如下: (一)不同培养料配方:以木屑和棉子壳为基础,配制了10种不同配方,即:78%木屑,20%米糠,1%石膏,1%糖;90%木屑加10%米糠或10%麸皮;95%木屑,5%糖;78%棉子壳,20%米糠,1%石膏,1%糖;90%棉子壳加10%麸皮,95%棉子壳,5%糖;或10%米糠、100%棉子壳或杂木屑。
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