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基于DPPH自由基清除能力的蝉蜕成分抗氧化活性研究
作者姓名:徐明哲
作者单位:延边大学农学院农业资源与环境系;
摘    要:[目的]研究蝉蜕多巴胺成分在体外试验中自由基DPPH清除的效果。[方法]利用DPPH法测定蝉蜕成分的抗自由基活性。[结果]蝉蜕中分离得到2种N-乙酰基多巴胺聚合物(2R,3S)-2-(3',4'-二羟基苯基)-3-乙酰氨基-7-(N-乙酰基-2″-氨基乙基)-1,4-苯并二氧六环(1)和(2R,3S)-2-(3',4'-二羟基苯基)-3-乙酰氨基-7-(N-乙酰基-2″-氨基乙烯基)-1,4-苯并二氧六环(2),化合物1和2在DPPH自由基清除试验中表现出抗自由基活性(1:EC50=8.9μmol/L和2:EC50=7.8μmol/L)。[结论]蝉蜕多巴胺成分具有较强的抗自由基活性。

关 键 词:蝉蜕  DPPH  N-乙酰基多巴胺聚合物
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