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酶在动物营养研究方面的发展方向
引用本文:刘春龙,梁晋琼,赵晶晶.酶在动物营养研究方面的发展方向[J].山西农业科学,2005,33(4):80-82.
作者姓名:刘春龙  梁晋琼  赵晶晶
作者单位:山西省兽药饲料监察所,山西,太原,030027;山西省兽药饲料监察所,山西,太原,030027;山西省兽药饲料监察所,山西,太原,030027
摘    要:酶在动物营养上具有广阔的前景,但目前仍有许多基础性的研究课题有待解决。通过分析畜牧生产中酶在活性测试、与饲料的作用、体内选择性及纯化制备等方面存在的问题,提出了酶学研究的一些课题和方向。

关 键 词:  动物营养  研究方向
文章编号:1002-2481(2005)04-0080-03
收稿时间:2004-10-29
修稿时间:2004年10月29

Development Tendency in the Research of Enzymes in the Animals Nutrition
LIU Chun-long,LIANG Jin-qiong,ZHAO Jing-jing.Development Tendency in the Research of Enzymes in the Animals Nutrition[J].Journal of Shanxi Agricultural Sciences,2005,33(4):80-82.
Authors:LIU Chun-long  LIANG Jin-qiong  ZHAO Jing-jing
Institution:Shanxi Institute of Veterinary Drug and FeedstuJfs Control, Taiyuan 030027, China
Abstract:Although enzymes have proved to be highly beneficial to the animal nutrition,many problems need to be solved before their full potential is reached.Based on analysis the livestock industry for improved enzyme assays,mechanism of enzyme action,intrinsic selectivity,production of new forms of enzymes,existing problems and its deficiency have been pointed out.Future research aim are presented in this paper.
Keywords:Enzyme  Animal nutrition  Future tendency
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