|
|||||
|
|
| 云南黄牛干巴（腊牛肉）中细菌的分离与鉴定 | |
| 引用本文： | 肖蓉,徐昆龙.云南黄牛干巴（腊牛肉）中细菌的分离与鉴定[J].中国牛业科学,1998,24(3):21-22. |
| 作者姓名： | 肖蓉 徐昆龙 |
| 作者单位： | 云南农业大学 |
| 摘 要： | 对云南黄牛干巴进行细菌总数的测定以及细菌的分离与鉴定，结果分离出细菌５８株，分属５个属。 |
| 关 键 词： | 黄牛干巴 腊牛肉 细菌 分离 鉴定 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |