共轭亚油酸的功能及其应用技术研究 |
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作者姓名: | 张亚峰 袁广珍 李建国 高艳霞 |
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作者单位: | 河北农业大学动物科技学院 河北保定071001(张亚峰,李建国,高艳霞),河北省畜牧局 河北石家庄050031(袁广珍) |
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摘 要: | 近年来,共轭亚油酸(CLA)因其在人类健康中的重要作用而引起了人们的广泛关注,在畜牧业及食品中的应用也成为研究热点,但其应用中还存在一些问题,因此有必要对其发展动向及存在问题作一下探讨。
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关 键 词: | 共轭亚油酸 应用 技术 人类健康 畜牧业 |
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