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论牛的矿物质营养
作者姓名:董琼  Б·Д·Капьницкий
摘    要:饲料是牛的必需常量,微量元素的主要来源,但饲料的矿物质成分是依据许多因素(土壤、植物种类、收获期、无机肥施肥水平、气候条件等)来决定的,变化很大。时常出现元素此多彼少,致使家畜患病,生产力和繁殖力降低,产品质量和饲料营养物质的利用效率下降。牛对矿物质的需要是用于维持生命、增重、胎儿生长发育和乳的形成,以及从饲料和日粮中元素被吸收的总和。本文报道全苏家畜生理生化和营养研究所营养室五年来用霍尔莫高尔和黑白花乳用母牛(泌乳划产奶量4~6千公斤)及幼牛进行的研究结果,研究矿物质代谢及其在各种

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