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动物营养与肉鸡品质
作者姓名:郭松林 何后军
作者单位:江西农业大学动物科技学院(郭松林),江西农业大学动物科技学院(何后军)
摘    要:随着家禽养殖向规模化、集约化、商品化方向不断发展,人们对家禽肉质的要求越来越高。如何提高家禽的肉质是摆在饲料和动物生产者面前的一大艰巨任务。

关 键 词:动物营养 能量 脂肪 蛋白质 维生素E 铬 肉鸡品质
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