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单细胞蛋白发展迟缓的原因及研究进展
引用本文:
周胜德.单细胞蛋白发展迟缓的原因及研究进展[J].饲料研究,1992(6):17-18.
作者姓名:
周胜德
作者单位:
湖北省农科院加工所
摘 要:
本文简要分析了我国饲料单细胞蛋白发展迟缓的原因及研究进展。发展缓慢的主要原因是用于生产单细胞蛋白的原料来源有限。以农作物秸秆等纤维材料为原料生产单细胞蛋白是今后的发展方向,但目前这一研究仍处于实验室阶段。
关 键 词:
饲料
单细胞蛋白
蛋白饲料
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