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维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响
引用本文:文杰,林济华,高宇清. 维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2000, 31(6): 497-502
作者姓名:文杰  林济华  高宇清
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094
基金项目:国家自然科学基金资助项目! (39370 5 18)
摘    要:选用21日龄AA肉仔鸡240只,研究了热应激(室温32-35℃,相对湿度80%-825)和非应激(室温20-25℃,相对湿度65%-70%)状态下日粮添加维生素C对肉仔鸡生产性能和体内维生素C合成能力的影响。试验结果表明,肉仔鸡在应激状态下血浆维生素C含量降低,日粮补充200mg/kg维生素C可以明显提高血浆维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶-古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶-古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C的合成能力减弱,日粮汪厍维生素C可提高应激状态下肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性,随肉仔鸡日龄的增加,肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性有上升趋势,表明维生素C合成能力随日龄的增加逐渐提高。

关 键 词:维生素C 热应激 肉仔鸡 生产性能

EFFECT OF DIETARY VITAMIN C SUPPLEMENTATION ON PRODUCTION PERFORMANCE AND THE CAPACITY OF BIOSYNTHESIS OF VITAMIN C IN BROILERS UNDER HEAT STRESS
Wen Jie,Lin Jihua,Gao Yuqing. EFFECT OF DIETARY VITAMIN C SUPPLEMENTATION ON PRODUCTION PERFORMANCE AND THE CAPACITY OF BIOSYNTHESIS OF VITAMIN C IN BROILERS UNDER HEAT STRESS[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2000, 31(6): 497-502
Authors:Wen Jie  Lin Jihua  Gao Yuqing
Abstract:
Keywords:Vitamin C  Heat stress  Broilers
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