|
|||||
|
|
| 环保精灵--大豆低聚糖 | |
| 引用本文： | 赵丽颖,刘功权. 环保精灵--大豆低聚糖[J]. 大豆科技, 2004, 0(2): 34-36 |
| 作者姓名： | 赵丽颖 刘功权 |
| 作者单位： | 哈高科大豆食品有限责任公司(赵丽颖)，哈高科大豆食品有限责任公司(刘功权) |
| 摘 要： | 人体在正常代谢中，肠腔会产生氨、硫化氢、胺类、酚、吲哚及强烈致癌的酶等有害人体健康的体内毒素，这些毒素会因环境污染而造成数量增加。目前，我国环境污染日趋严重，据国家保局的资料介绍，1998年我国二氧化硫排放量达2346万t，62％的城市二氧化硫浓度超过国家三级标准；七大水系近一半河段受到严 |
| 关 键 词： | 大豆低聚糖 保健食品 微生态学 人类 乳清 双歧杆菌 生理功能 |
| 文章编号： | 1009-2765(2004)02-0034-03 |
Fairy of environmentalism oligosaccharide |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |