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蚕蛾酒的营养滋补价值及制作工艺
引用本文:任洪岩,潘爱芳.蚕蛾酒的营养滋补价值及制作工艺[J].特种经济动植物,2008,11(2):49-49.
作者姓名:任洪岩  潘爱芳
作者单位:山东省阳信县林业局,251800
摘    要:蚕蛾是蚕种场的下脚料,每100kg的桑蚕种茧制种后可得50~60kg鲜蛾,其中雄蛾约占405,如果制10万张蚕种,每年可收集8000kg雄蛾,烘干后得2500~3000kg干物,利用这些蚕蛾制作的蚕蛾酒,可收入3万元. 1 蚕蛾的药用价值和营养价值

关 键 词:蚕蛾  营养价值  滋补  药用价值  收入  制作  利用  烘干  蚕种场  雄蛾  种茧  桑蚕  下脚料
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