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| 维生素C、维生素E、甜菜碱、酵母硒等添加剂对育肥猪胴体品质的影响 | |
| 摘 要： | <正>近年来,国内外对维生素C、维生素E、甜菜碱和酵母硒在养猪、养禽及水产上的应用已有一些报道1-2],并取得了丰硕的成果。一些研究学者和笔者的前期研究表明,以上4种添加剂具有提高育肥猪生长性能、改善肉质等诸多功效,是新型的营养再分配剂。但四者同时添加对育肥猪胴体品质的影响研究较少。试验在国内外研究的基础上,以育肥猪为试验动物,通过饲养试验探讨4种添加剂对育肥猪胴体品质的影响,旨在阐明4种添加剂同时添加的最适添加 |
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