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| 21世纪鱼品将成为消费时尚 | |
| 引用本文： | 刘金友,谭军.21世纪鱼品将成为消费时尚[J].吉林农业,2004(6):25-25. |
| 作者姓名： | 刘金友 谭军 |
| 作者单位： | 刘金友（通化市广田经济技术开发有限公司,134000）;谭军（通化市广田经济技术开发有限公司,134000） |
| 摘 要： | 鱼种类繁多，超过2万余种，鱼类具有高蛋白、高营养、高品住和低糖、低盐、低脂肪的特点。因而有专家预测，以鱼类为主的营养食品将成为本世纪的消费时尚，鱼品消费也将在消费市场上占据主要位置。 |
| 关 键 词： | 21世纪 鱼产品 消费时尚 营养食品 |
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