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天然脱臭大蒜加工有新招
摘 要:
大蒜是具有很高营养价值与医疗价值的调味品,但由于大蒜及蒜制食品在食用后口腔中会产生一种难闻的臭味,让人难以接受,很多人甚至望而掩口。现向读者介绍两种大蒜天然脱臭处理液配方,可有效地去除大蒜臭味,保持原有的营养价值及风味,并对大蒜及其加工制品具有保鲜、护色效果,非常适合个体及打算加工企业采用。
关 键 词:
大蒜加工
脱臭处理
天然
营养价值
医疗价值
加工制品
护色效果
加工企业
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