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| 日光温室早春茬无公害花椰菜栽培技术 | |
| 作者姓名： | 赵玉峰 孙淑凤 刘忠巍 王玉霞 张玉静 |
| 作者单位： | 松原市宁江区新城乡农业技术推广站 |
| 摘 要： | 花椰菜是一种蔬菜,为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜 |
| 关 键 词： | 花椰菜 早春茬 青花菜 花球重 白花菜 绿花菜 结球甘蓝 一年生植物 世纪初 十字花科 |
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