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氨氮短期胁迫与恢复对克氏原螯虾的影响
作者姓名:吴乐  李嘉尧  周文宗  成永旭
作者单位:1. 上海海洋大学,农业农村部稻渔综合种养生态重点实验室;2. 上海海洋大学,水产科学国家级试验教学示范中心;3. 上海海洋大学,上海水产养殖工程技术研究中心;4. 上海市农业科学院
基金项目:国家重点研发计划项目(2019YFD0900304);;财政部与农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-48);;上海市科委社会发展科技攻关项目(21DZ1201900);
摘    要:为探究氨氮胁迫与恢复对克氏原螯虾抗氧化和免疫酶活性及组织结构的影响,将体质量(6.33±0.73)g的克氏原螯虾暴露于0、20、40、60、80 mg/L 5个氨氮质量浓度下,比较胁迫48 h时及恢复48 h后,各组肝胰腺、鳃和血清的抗氧化和免疫酶活性以及各组肝胰腺和肌肉组织结构的变化。试验结果显示:氨氮对克氏原螯虾幼虾24、48、72、96 h的半致死质量浓度分别为359.37、238.09、196.34、162.00 mg/L,安全质量浓度为16.20 mg/L。胁迫48 h后,除20 mg/L试验组外,其余试验组肝胰腺的总超氧化物歧化酶活性较对照组显著增强,80 mg/L组鳃的总抗氧化能力显著降低、过氧化氢酶活性显著增强,80 mg/L组血清的总超氧化物歧化酶活性显著增强;恢复48 h后,60 mg/L组肝胰腺和鳃的丙二醛含量较对照组显著上升,80 mg/L组鳃的过氧化氢酶活性较对照组显著增强,60 mg/L组血清的总抗氧化能力较对照组显著上升,其他试验组酶活性均恢复至对照组水平。氨氮胁迫48 h,随着氨氮质量浓度的升高,肝胰腺管腔逐渐变形、转运泡增大,鳃的呼吸上皮细胞开始脱落、...

关 键 词:克氏原螯虾  氨氮  胁迫  恢复  抗氧化酶  免疫酶  组织结构
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