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| 浅圆仓应用低功率轴流风机缓速蓄冷通风技术储藏稻谷效果研究 | |
| 引用本文： | 纪立波,霍密山,赵东霞,李仰东,曲圣极,郭琼飞.浅圆仓应用低功率轴流风机缓速蓄冷通风技术储藏稻谷效果研究[J].粮食储藏,2021,50(6):12-15. |
| 作者姓名： | 纪立波 霍密山 赵东霞 李仰东 曲圣极 郭琼飞 |
| 作者单位： | 辽宁中储粮粮油质监中心有限公司 110034;中央储备粮辽阳直属库有限公司 111000;中国储备粮管理集团有限公司辽宁分公司 110045 |
| 基金项目： | 中储粮辽宁分公司科技项目 |
| 摘 要： | 在浅圆仓储藏粳稻谷过程中应用低功率轴流风机缓速蓄冷通风技术,比较轴流风机通风和离心风机通风前后稻谷表面温度、水分及品质的变化.结果 表明,轴流风机的降温幅度和均匀性优于离心风机,使用轴流风机通风前后粳稻谷的脂肪酸值、品尝评分值、色泽、气味品质指标变化微小,水分损耗折合减损稻谷12.446 t,预估减少损失3.61万元.... |
| 关 键 词： | 浅圆仓 轴流风机 通风 稻谷 水分 品质 |
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