基于物联网技术建设食用林产品安全追溯体系的构想 |
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引用本文: | 潘红,苏国英,陈彦玲,何建勇.基于物联网技术建设食用林产品安全追溯体系的构想[J].绿化与生活,2024(4):23-26. |
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作者姓名: | 潘红 苏国英 陈彦玲 何建勇 |
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作者单位: | 1. 北京市野生动物救护中心;3. 北京市园林绿化局综合事务中心 |
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摘 要: | <正>食用林产品是重要的绿色食品来源,包括野生和人工种植的果品、菌类、坚果、蜂蜜等。随着大众对健康和生活质量的追求提高,食用林产品的需求增加,其安全问题也受到广泛关注。物联网、大数据、云计算等技术的发展,为建设全面的食用林产品安全追溯体系提供了成熟条件。建立基于物联网技术的食用林产品安全追溯体系具有重大意义,能对食品安全监管、消费者权益保障和产业发展产生积极影响。
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