| 钙处理对纽荷尔脐橙裂果及果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 王强,王秀琪,曾明.钙处理对纽荷尔脐橙裂果及果实品质的影响[J].西南农业学报,2013,26(1):308-311. |
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| 作者姓名： | 王强 王秀琪 曾明 |
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| 作者单位： | 1. 重庆三峡职业学院,重庆万州,404155
2. 西南大学园艺园林学院,重庆400715;南方山地园艺学教育部重点实验室,重庆400715 |
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| 基金项目： | 国家农业部重大专项"柑橘模式化栽培与贮藏技术研究" |
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| 摘 要： | 纽荷尔脐橙是重庆,尤其三峡库区栽培较广的优良品种,但在生产上果实易裂果影响果实品质和效益。本文研究了不同浓度、不同类型钙化合物对纽荷尔脐橙裂果及果实品质影响。结果表明:①喷施钙素,增加了果实的单果重,提高了纽荷尔脐橙的果形指数,可食率也略有提高,果实中的可溶性固形物、可溶性糖、Vc等含量都有显著性增加。②纽荷尔脐橙果皮钙素与裂果之间呈负相关,对叶片喷施各形态钙素均提高了果皮钙含量,降低裂果率。③对纽荷尔脐橙进行各钙处理后能显著降低水溶性果胶含量,提高盐酸溶性果胶含量,使裂果率降低。④从对各种钙化合物处理效果比较来看,以0.5%硝酸钙效果最好。
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| 关 键 词： | 脐橙 果实品质 钙素 裂果 |
Effect of Ca on Fruit Cracking and Fruit Quality of Newhall Navel Orange |
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| WANG Qiang
,
WANG Xiu-qi
,
ZENG Ming.Effect of Ca on Fruit Cracking and Fruit Quality of Newhall Navel Orange[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2013,26(1):308-311. |
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| Authors: | WANG Qiang WANG Xiu-qi ZENG Ming |
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| Institution: | 2,3(1.Chongqing Three Gorges Vocational College,Chongqing Wanzhou 404155,China;2.College of Horticulture and Landscape Architecture,Southwest University,Chongqing 400715,China;3.Key Laboratory of the Ministry of Education of Southern Mountain Horticulture,Chongqing 400715,China) |
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| Abstract: | |
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