奶牛饲料中霉菌毒素检测及防控技术研究进展 |
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作者姓名: | 王玉涛 张潇 蔡达 赵玉华 刘俊华 高磊 |
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作者单位: | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,山东省食品质量安全检测技术重点实验室,济南 250300 |
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基金项目: | 山东省自然科学基金计划项目基于控制图理论的牛奶中霉菌毒素风险预警研究 |
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摘 要: | 饲料中霉菌毒素的检测关系到动物产品安全及人类身体健康。本文介绍了霉菌毒素的危害,总结了当前国内外对饲料中主要霉菌毒素的限量要求,阐述了奶牛饲料中霉菌毒素的检测方法及防控措施研究进展,为动物饲料安全监管提供参考。
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关 键 词: | 奶牛饲料 玉米 霉菌毒素 检测技术 防控措施 |
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