世界蔬菜

异常气候导致欧洲蔬菜成本增加9月中旬,比利时、法国、英国、意大利、荷兰、丹麦、瑞典、波兰、匈牙利和德国等生产国的加工商对欧洲大陆蔬菜作物的产量进行了估算。豌豆作物产量下降20%～40%,蚕豆的最终产量下降了35%～50%,小胡萝卜的供应下降幅度高达10%。另外,洋葱、甜玉米、菠菜和花椰菜的产量下降幅度分别为20%～40%,5%～10%,10%～20%,20%～30%。欧洲水果、蔬菜加工协会(OEITFL)秘书长Meyer表示,2006年夏季欧洲天气十分炎热,8月则潮湿多雨。因此,蔬菜加工商不得不面对主要季节性作物供应短缺的窘境。在欧洲中部、东部和北部的生产国…