振兴大豆产业——首届全国大豆产业发展对策高层研讨会综述 |
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作者姓名: | 天琪 |
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摘 要: | 目前,我国在食品工业方面消耗大豆为1000万t左右,但大豆产品自给率不到50%。大豆进口量连年上升,同时在很大程度上还受制于几个寡头企业。因此如何冲破重重困难振兴中国的大豆产业已成为当务之急。2006年6月3日-4日,在国家食物与营养咨询委员会主办的“首届全国大豆产业发展对策高层研讨会”上,与会专家就我国大豆产业目前所面临的困难和问题进行了深入剖析。并从政策扶持、科技推动、市场运作、产业整合等角度,对大豆产业如何走出困境进行了全方位的研讨。
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关 键 词: | 大豆产业 发展对策 国家食物与营养咨询委员会 高层 振兴 综述 食品工业 大豆产品 政策扶持 市场运作 |
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