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生长激素使猪生长快、瘦肉多、节省饲料
摘 要:
美国康奈尔大学的畜牧学家R.Dean Boya发现,重100磅的猪若用生长激素处理,其生长速度比未处理的快15~18‰达到220~230磅上市体重的时间快7~10天。经计算,这样可使饲料效率提高30%,每头猪节省饲料100磅。但因使用生长激素的猪需要含蛋白质较多的饲粮,所以总的饲料成本只能节约24%。另外,使用生长激素的猪,其胴体脂肪量可减少55%,肌内脂肪减少44%,每个胴体总瘦肉量增加15~18%。
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